CATA DEL VINO MONTILLA – MORILES XXXIV EDICIÓN
19 – 23 de Abril de 2017
Al sur de la provincia, en la Campiña cordobesa, se alzan las buenas vendimias que posteriormente dan lugar al suculento vino que este año degustaremos en la cata de Córdoba. Los vinos con denominación Montilla – Moriles son los más adecuados para satisfacer el paladar de aquellos más exigentes con estos caldos.
Los distintos tipos son el Fino, el Amontillado, el Oloroso, el Cream, el Pedro Ximénez, el Blanco Joven y los ecológicos, siendo la variedad predominante el blanco Pedro Ximénez que ocupa más del 80% de la superficie dedicada al cultivo de la vid. Estos vinos son criados en botas o toneles de roble americano, mediante el sistema de criaderas o soleras y bajo el llamado "velo de flor", una densa capa de levadura que flota en la superficie de la bota y que es la que le da este toque propio de los vinos Montilla-Moriles.
La música también ameniza la celebración y diversas actividades tienen lugar, entre las que destacan catas dirigidas por enólogos para aquellos visitantes que lo solicitan.
Horario:
13.00 h. – 17.00 h.
21.00 h. – 01.00 h.
Lugar:
Explanada de la Excma. Diputación de Córdoba
Plaza de Colón, s/n
14001 Córdoba
Precio:
Individual a 8 € (5 consumiciones más obsequio de 1 catavinos).
Doble a 10 € (5 consumiciones más obsequio de 2 catavinos).
Participantes:
Este evento cuenta con 29 bodegas así como los restaurantes taberna La Montillana y Taberna del Río entre otros que serán partícipes de la trigésimo cuarta edición de la Cata de Vino Montilla-Moriles 2017 de Córdoba.
Actividades:
18 de Abril de 2017
Curso de venencia de la DOP Montilla-Moriles: Patio Blanco de la Diputacion; 10.00 h.
Actuación musical de "yo canto": 22.00 h.
19 de Abril de 2017
Concurso de Vinos Genéricos de la DOP Montilla-Moriles: Salón Artesonado de la institución provincial; 12.00 h.
Concurso de tapas, etiquetas y stands: Explanadas de la Diputación; 13.00 h.
Cata de Bodegas Robles: Salón del Artesonado; 14.00 h.
Actuación musical de "yo canto": 22.00 h.
20 de Abril de 2017
Cata dirigida del grupo Pérez Barquero: 13.00 h.
Cata dirigida de Bodegas Delgado: 14.00 h.
Cata dirigida de La Cooperativa La Unión: Salón Artesonado; 15.00 h.
Premios del II Concurso Internacional de Vinagres «Vinavin»: Pasillos anexos al Salón del Artesonado; 19.30 h.
21 de Abril de 2017
Cata dirigida de Bodegas Toro Albalá: 13.00 h.
Cata dirigida de Bodegas el Monte: 14.00 h.
Presentación de Patios de Bodega: 14.00 h.
Actuación de la Orquesta Ciudad de Córdoba: Recinto de la Cata; 14:30 h.
22 de Abril de 2017
Cata dirigida de Los Raigones/El Caballo Cordobés.
Novedades:
Implantación de un sistema de tarjeta de recarga para las consumiciones que los visitantes podrán entregar en los expositores.
Modificación del tamaño del catavino empleado, que tendrá dos dedos más de altura respecto a la última edición.
Organiza: Consejo Regulador de la DO Montilla-Moriles
0 Reviews