INFORMACIÓN RELEVANTE
Fecha: del 11 al 13 de octubre de 2018.
Lugar: Villanueva de Córdoba
Recinto de celebración: Pabellón Polideportivo Municipal.
Ronda de San José s/n. Villanueva de Córdoba.. de n José, s/nº - Villanueva de CórdobaLIDEPORTIVO MUNICIPAL
Horario:
Jueves:
De 10 a 14 h.
Viernes:
De 10 a 14 h.
De 19 a 22.30 h.
Sábado:
De 10 a 14 h.
De 19 a 22.30 h.
Entrada: gratuita
Degustación: viernes y sábado
Empresas expositoras:
- AGROIBÉRICA DE POZOBLANCO S.L.
- BELLOTERRA DELICATESSEN S.L.
- COVAP
- IBÉRICO DE BELLOTA (IBESA)
- DEHESAS REUNIDAS S.L. (ENCINARES DEL SUR)
- JAMONES IBÉRICOS DEHESA DE CAMPO ALTO S.L.
- JAMÓN JAROTE S.L.
- LATIBER 2010 SLU (JAMONES LA ENCINA)
- SEÑORÍO DE LOS PEDROCHES S.L.
DESCRIPCIÓN
Villanueva de Córdoba se convierte en una cita ineludible cada año, en el mes de Octubre, para visitar los diferentes stands de las empresas jamoneras participantes en la FERIA COMERCIAL DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES, así como degustar el exquisito Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches.
Dos de los acontecimientos más importantes de los que se celebran son el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, y el Concurso al mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches.
El Punto de Venta de productos ibéricos se sitúa en las mismas carpas de degustación, ubicadas en las instalaciones anexas a la zona de exposición.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
En esta XVIII edición, el programa de actividades previsto contempla la celebración el próximo domingo 7 de octubre de una clase magistral a cargo de dos maestros cortadores. La jornada del jueves 11 de octubre tendrá lugar el Concurso al Mejor Jamón en el que participarán nueve empresas y que en esta ocasión se celebrará en el Centro de Iniciativas Empresariales, espacio en el que habitualmente se imparte el Ciclo Formativo Dual de Transformación de Productos Alimentarios.
Dentro de esta Feria del Jamón Ibérico de Bellota, se celebrará, como en años anteriores, el Concurso de Cortadores, tanto el Comarcal como el Nacional. Como novedades de esta edición, tendrá lugar un primer maratón de fotografía bajo el título 'Jamón y Dehesa', y el matiz cultural será aportado por la presencia de la poetisa Juana Castro. A todo ello, hay que sumar la programación de una cata de cerveza, el reconocimiento a ganaderos de la zona, a quienes se les regalará encinas, y las jornadas de degustación que tendrán lugar los días 12 y 13 de octubre.
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